看巡游、品美食、賞非遺……5月15日，由中山市沙溪鎮(zhèn)人民政府、中山市文化廣電旅游局聯(lián)合主辦的2024年中山市沙溪鎮(zhèn)非遺旅游文化周啟動(dòng)儀式暨“沙溪四月八”民間藝術(shù)巡游活動(dòng)在沙溪鎮(zhèn)圣獅文化廣場隆重舉行。中山市僑聯(lián)黨組成員、副主席梁冬曉，四級(jí)調(diào)研員潘小璐等受邀參加了本次活動(dòng)。

本次活動(dòng)將持續(xù)至5月19日，期間，除了備受矚目的“沙溪四月八”民間藝術(shù)巡游外，青年集市、中山非遺文創(chuàng)產(chǎn)品展銷會(huì)暨沙溪非遺文創(chuàng)展、沙溪鎮(zhèn)詩書畫美食手賬發(fā)布、隆都文化傳承與發(fā)展——“沙溪四月八”專家調(diào)研交流會(huì)、“非遺杯”籃球賽等精彩活動(dòng)也將同步舉行，為市民獻(xiàn)上一場極具時(shí)代氣息與本土特色、內(nèi)容豐富多元、群眾互動(dòng)性強(qiáng)的非遺盛宴。

巡游隊(duì)伍驚現(xiàn)“冠軍牛”

當(dāng)天早上8時(shí)，伴隨著熱鬧的鑼鼓聲與鞭炮聲，“沙溪四月八”民間藝術(shù)巡游活動(dòng)正式啟動(dòng)，大批慕名而來的游客簇?fù)碇鼉晒镩L的巡游隊(duì)伍，浩浩蕩蕩地走向圣獅文化廣場方向，一路上，數(shù)座高大的紅色拱門拔地而起，各色的彩旗迎風(fēng)飄揚(yáng)，涌動(dòng)的人群比肩接踵，整座村莊都沉浸在歡樂的海洋中。

據(jù)了解，“沙溪四月八”又稱“出高興”，是有著400多年歷史的省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是中山市內(nèi)迄今為止保存最完整、最有群眾基礎(chǔ)、最能體現(xiàn)農(nóng)村文化魅力的民俗活動(dòng)之一。每年農(nóng)歷四月初八，圣獅村和象角村這兩個(gè)兄弟村都會(huì)共同舉辦這一民俗盛事，歷經(jīng)幾百年不變。

今年，現(xiàn)場共68支隊(duì)伍參與巡游活動(dòng)，除了魚蝦蟹將、圣獅金龍、象角銀龍等非遺民俗隊(duì)伍外，還有“百千萬工程”鄉(xiāng)村振興、新時(shí)代文明實(shí)踐志愿服務(wù)、港澳同胞、沙溪鎮(zhèn)美食文化協(xié)會(huì)等特色隊(duì)伍，近3000名演員同臺(tái)獻(xiàn)藝。

“看，是冠軍牛！”“跟沙溪籃球隊(duì)贏回來的那頭冠軍牛長得一模一樣！”巡游開始沒多久，眼尖的游客便發(fā)出了驚呼聲。只見象角村的巡游隊(duì)伍中，出現(xiàn)了一頭頭頂紅花、腳踩籃球的紙?jiān)肮谲娕！?，在巡游?duì)員的操作下，牛嘴牛耳一開一合，神氣活現(xiàn)，引得一眾游客、村民紛紛拿出手機(jī)拍照。

市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)象角傳統(tǒng)龍彩扎傳承人阮文湛介紹，這頭牛是他以鐵絲、牛皮紙等為原材料，以“村BA”冠軍牛為原型，歷時(shí)近兩個(gè)月打造的?！霸谌ツ耆珖讓煤兔类l(xiāng)村‘村BA’比賽中，沙溪籃球隊(duì)獲得冠軍，我們象角的隊(duì)員占了大半，所以我們?cè)诮衲甑难灿侮?duì)伍中新增了象征榮耀的冠軍牛形象，希望這種奮勇拼搏、永不言棄的精神，能夠一直傳承下去?！比钗恼空f。

約2000學(xué)生用腳步丈量非遺

國家糧倉內(nèi)，電子科技大學(xué)中山學(xué)院與圣獅村合作舉辦的中山非遺文創(chuàng)產(chǎn)品展銷會(huì)上，各種設(shè)計(jì)獨(dú)特、制作精美的非遺文創(chuàng)產(chǎn)品令人眼花繚亂；圣獅村舊市場樓頂?shù)那嗄昙?，除了設(shè)有輕餐飲美食攤位外，還有沙溪非遺文創(chuàng)產(chǎn)品推介、青年創(chuàng)意攤位推介等，吸引了一眾年輕游客；青年集市旁的獅滘河上，一只10米高的大黃鴨，靜靜地漂浮在水面上，成為游客們競相拍照的人氣打卡點(diǎn)……

2024年中山市沙溪鎮(zhèn)非遺旅游文化周（以下簡稱“非遺文化周”）雖然主打“非遺”這張傳統(tǒng)文化牌，但從主辦方策劃的系列活動(dòng)中不難看出，今年的活動(dòng)在往年的基礎(chǔ)上，新增了不少現(xiàn)代、青春的氣息。

在15日當(dāng)天的非遺文化周啟動(dòng)儀式上，精彩的少兒非遺節(jié)目會(huì)演更是體現(xiàn)了這一點(diǎn)。當(dāng)鑼鼓聲響起，來自圣獅村幼兒園的小朋友們立刻化身“小金龍”“小獅子”，在人群中跳躍翻騰，可愛的模樣讓人忍俊不禁。幼兒園鄭老師介紹，這些都是大班的孩子，學(xué)習(xí)舞龍舞獅已經(jīng)半年了，類似的傳統(tǒng)民俗文化，早已經(jīng)融入校園中，成為孩子們的必修課。

沙溪鎮(zhèn)宣傳辦主任林曉穎介紹，當(dāng)天參與表演的還有來自沙溪中學(xué)、圣獅小學(xué)、煙洲小學(xué)、三角小學(xué)等10所學(xué)校的學(xué)生，他們分別演繹了沙溪鶴歌鶴舞、沙溪鑼鼓、西區(qū)醉龍、三角麒麟舞等非遺節(jié)目，展示出非遺在青少年群體中的傳承效果以及我市非遺進(jìn)校園成果。

活動(dòng)當(dāng)天，圣獅村還迎來了一群特殊的游客——來自沙溪鎮(zhèn)內(nèi)各小學(xué)的高年級(jí)學(xué)生。這支約2000人的隊(duì)伍，可是帶著“任務(wù)”來的，例如觀看非遺節(jié)目展演和民間藝術(shù)巡游，逛非遺文創(chuàng)集市，品嘗“隆都九大簋”和隆都傳統(tǒng)小吃。

“過去多年來，我們一直都在強(qiáng)調(diào)非遺文化的傳承問題，但孩子們對(duì)非遺的認(rèn)識(shí)大多數(shù)都停留在照片文字或視頻上，所以今年我們策劃了‘沙溪四月八’非遺特色人文體驗(yàn)活動(dòng)，邀請(qǐng)這些孩子們過來參加，讓他們通過體驗(yàn)來增加對(duì)非遺文化的了解，用腳步丈量非遺?！绷謺苑f說。

沙溪詩書畫美食手賬發(fā)售

“這是我剛買的美食手賬，里面選錄了沙溪51家有代表性的美食店，感覺是為我這種吃貨量身打造的！”捧著剛到手的“寶貝”，市民陳小姐愛不釋手，馬上開始研究先去哪家美食店打卡了。

這本極具“詩情畫意”的美食手賬，是當(dāng)天在非遺文化周啟動(dòng)儀式上發(fā)布的沙溪詩書畫美食手賬，由沙溪本土的美術(shù)協(xié)會(huì)、書法協(xié)會(huì)、沙溪詩社的會(huì)員共同創(chuàng)作、繪制。其中，手賬標(biāo)題由中山市著名書法家、90歲高齡的彭長老師書寫，序言由原中山市二區(qū)副區(qū)長、沙溪鎮(zhèn)文化顧問蔡宇元先生撰寫。詩書畫合璧，為沙溪美食進(jìn)行了文藝賦能，盡顯沙溪文化底蘊(yùn)。

據(jù)了解，沙溪是“廣東十大傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)”，“隆都九大簋傳統(tǒng)烹飪技藝”“隆都傳統(tǒng)飲食習(xí)俗”“龍瑞粥品傳統(tǒng)制作技藝”等項(xiàng)目均被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

“為不斷弘揚(yáng)沙溪的美食文化，近年來我們一直在努力探索有效的路徑，今年年初，我們策劃了老街食店的系列推文，‘五一’假期也與鎮(zhèn)美食協(xié)會(huì)共同策劃了美食探店作品的征集活動(dòng)，在線上推廣方面有了一定成效，但線下還處于空白狀態(tài)，于是想到借此次非遺文化周的啟動(dòng)，推出一本具有沙溪特色的美食手賬，完善線下推廣渠道?！绷謺苑f說，想法提出后，得到了社會(huì)各界的大力支持，進(jìn)一步彰顯出沙溪人民的凝聚力與創(chuàng)造力。

記者了解到，除了可供吃貨們“按圖索驥”，這本美食手賬還有一個(gè)有趣的玩法——集章兌禮品，前100名集齊指定印章的市民可兌換“沙溪特色產(chǎn)品大禮包”一份。

印章分別為“美食篇”（8枚）和“人文篇”（8枚）兩款，展示了最具代表性的沙溪美食和人文景觀，由榮獲2022年中山市新時(shí)代“四最”青年創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽一等獎(jiǎng)的沙溪本土年輕設(shè)計(jì)師胡卓權(quán)精心設(shè)計(jì)。“沙溪特色產(chǎn)品大禮包”內(nèi)含7種產(chǎn)品，如沙溪涼茶、品牌服裝、開門大吉鑰匙扣等，均由沙溪本土企業(yè)提供。

近萬名群眾共襄盛舉

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，當(dāng)天上午到場參與活動(dòng)的群眾有近萬人，充分展現(xiàn)出“沙溪四月八”民間藝術(shù)巡游活動(dòng)強(qiáng)大的群眾基礎(chǔ)。

沙溪鎮(zhèn)黨委書記黃景輝表示，相比往年，今年的活動(dòng)內(nèi)容更豐富、創(chuàng)新力度更大，目的就是將民俗活動(dòng)做大做強(qiáng)，以文促旅，擦亮“村BA冠軍”“沙溪美食”“休閑服裝名鎮(zhèn)”等金字招牌，做旺沙溪、激發(fā)消費(fèi)活力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)，展現(xiàn)出沙溪人民干事創(chuàng)業(yè)的強(qiáng)大合力，吸引更多的年輕一輩投入家鄉(xiāng)建設(shè)，共同參與“百千萬工程”，建設(shè)“強(qiáng)美治”新沙溪。

今年，圣獅村入選廣東省“百千萬工程”首批典型村，接下來沙溪將如何利用好“四月八”這一非遺IP，發(fā)揮典型村的示范作用，為鄉(xiāng)村發(fā)展賦能？

黃景輝表示，沙溪鎮(zhèn)將錨定“非遺美食之鄉(xiāng)”“一二三產(chǎn)融合示范”的發(fā)展定位，聯(lián)袂中國傳統(tǒng)古村落龍頭環(huán)，加快建設(shè)村BA全民健身中心，全力打造北部獅滘河農(nóng)文旅示范帶，助力省級(jí)“百千萬工程”首批典型村“出圈出彩”。

此外，沙溪鎮(zhèn)還將結(jié)合五一、四月八、十一、春節(jié)等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，豐富引流渠道，激發(fā)群眾的消費(fèi)活力；緊抓深中通道、港車澳車北上的重大機(jī)遇，緊抓港人對(duì)“美食購物”的關(guān)注，加大對(duì)“沙溪美食”“休閑服裝名鎮(zhèn)”等宣傳造勢(shì)，吸引“港人北上”沙溪；通過產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，讓“村BA冠軍”IP更廣為人知，促進(jìn)體育賽事、鄉(xiāng)村旅游、傳統(tǒng)文化多元融合發(fā)展，為“百千萬工程”注入“體育+文化”力量。